A tökéletes segítőtárs az olyan ételek, mint a sűrű levesek, pörköltek vagy raguk elkészítéséhez, amelyek lassú főzési módszerrel készülnek - ez alacsony hőmérsékleten és hosszú főzési idővel különösen egészséges és intenzív ízű eredményeket hoz. A nehéz, fedeles kerámia belső edényben helyet kapnak a kívánt hozzávalók, a külső berendezésben pedig egy fűtőelem található, amely felmelegíti a belső edényt. A hagyományos edényekkel ellentétben ennek a kerámiaedénynek az az előnye, hogy egyenletesen melegszik fel, így tökéletes eredményt biztosít. A több órán át tartó párolás révén a hús és a hal különösen zamatos marad. További előnye, hogy a véletlen odaégés vagy túlfőzés gyakorlatilag kizárt. A lassú főzés profijai így már reggel megtölthetik és bekapcsolhatják a lassú főzőedényt, este pedig tökéletesen elkészített ételt fogyaszthatnak.